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Junior Culinary Designer (all genders welcome)

Junior Culinary Designer (all genders welcome)

Permanent employee,
Full-time
· Hamburg
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German
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Deine Rolle

Freshly cooked food. Everywhere. All the time.
Mit unseren Robotern verändern wir, wie die Welt kocht, isst und genießt. Durch Technologie, die Gastronomien entlastet, Food Waste reduziert und kulinarische Qualität auf ein neues, skalierbares Level hebt. Zugänglich für alle. Überall und jederzeit. Dafür geben wir alles. Auf allen Ebenen, in jedem Team und in jeder Funktion.
Als Teil unseres Culinary-Teams entwickelst und optimierst Du Gerichte, die perfekt auf die Zubereitung durch unsere Kochroboter abgestimmt sind. Standardisiert, reproduzierbar und geschmacklich überzeugend. So trägst Du aktiv dazu bei, unser internationales, modernes und gesundes Speisenportfolio weiterzuentwickeln und sicherzustellen, dass unsere Roboter täglich aufs Neue begeistern - mit Rezepturen, die nicht nur schmecken, sondern auch „robot-ready“ sind.
Diese Aufgaben übernimmst du:

  • Entwicklung vollständiger Rezepte für unsere Kochroboter - von der ersten Idee über schnelle Testläufe, Verkostungen und Skalierung bis zur finalen Umsetzung im automatisierten Kochprozess
  • Definition präziser Garzeiten, Temperaturverläufe und Schrittfolgen zur optimalen Steuerung unserer Kochroboter
  • Durchführung von Testreihen zur Optimierung von Geschmack, Textur, Stabilität und Prozesssicherheit - inklusive Auswertung von Sensorwerten und Feedback
  • Erstellung und Pflege klarer Arbeitsanweisungen (SOPs), Kochprogramme, Zutatenstandards, Toleranzen und Sensorpunkte
  • Abstimmung mit unseren Teams aus Technik, Qualitätssicherung, Einkauf, Produktion, Marketing und Produktentwicklung zur Sicherstellung reibungsloser Abläufe
  • Aufbereitung und Weitergabe von Wissen durch Playbooks, interne Demos und Präsentation neuer Konzepte und Ergebnisse im Team

Dein Profil

Du brennst für innovative Technologien, begeisterst dich für die Rolle und willst gemeinsam mit uns die Welten von Tech & Kulinarik weiter revolutionieren? Let’s get cooking!
Diese Eigenschaften bringst du idealerweise mit:

  • Abgeschlossenes Studium oder eine Ausbildung in relevanten Bereichen wie Gastronomie, Lebensmitteltechnologie oder Produktentwicklung
  • Erfahrung in standardisierter Produktion oder im Food-Tech-Bereich ist ein echtes Plus
  • Leidenschaft für zeitgemäße, internationale und gesunde Küche - kombiniert mit einem ausgeprägten Gespür für Geschmack und Trends
  • Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise mit besonderem Fokus auf Dokumentation, insbesondere bei der Dokumentation, Rezeptpflege und Nachverfolgbarkeit und Versionierung von Rezepturen
  • Kreativer Kopf mit Hands-on-Mentalität: Ideen werden nicht nur gedacht, sondern auch so umgesetzt, dass sie in robotergestützten Prozessen funktionieren - skalierbar, prozesssicher und reproduzierbar
  • Teamplayer mit klarer Kommunikation, hoher Eigenverantwortung und einem Auge für Qualität und Abläufe - Du bist jemand, der mitdenkt und mitzieht

Das bieten wir dir

Bei goodBytz bist du mehr als nur ein Teil eines Teams - du wirst ein wichtiger Mitgestalter.
Wir suchen Kolleg:innen, die nicht nur mitdenken, sondern auch den Mut haben, kritische Gedanken zu äußern. Denn Respekt, Vertrauen und ein offener Austausch sind für uns die Basis für Erfolg und Zufriedenheit.
Es erwarten dich:
Ein einzigartiges Arbeitsumfeld:
Tauche ein in eine Welt zwischen Spitzentechnologie und innovativer Gastronomie - bei uns arbeiten Visionäre, Tüftler und Genießer Hand in Hand.
Vertrauen und Verantwortung:
Bei uns übernimmst du Eigenverantwortung und hast die Freiheit, operative Entscheidungen zu treffen. Wir setzen auf dein Know-how und deine Ideen.
Kurze Wege, große Wirkung:
Du triffst auf flache Hierarchien und ein Team, das in allen Bereichen auf Augenhöhe zusammenarbeitet.
So finden Ideen bei uns schnell Gehör - und noch schneller den Weg in die Umsetzung.
Flexibilität für dein Leben:
Arbeite, wann es für dich am besten passt - mit flexibler Arbeitszeiteinteilung und der Möglichkeit, remote zu arbeiten (soweit deine Position es zulässt).

  • Zuschuss zur Urban Sports Club Mitgliedschaft (M-Paket)
  • Zuschuss zum Deutschlandticket (hvv Jobticket Premium)
  • Edenred City Karte

Nachhaltig unterwegs - mit deinem Wunschrad:
Wir unterstützen dich mit einem Bike-Leasing-Angebot, das nicht nur gut für dich, sondern auch für die Umwelt ist. Ab dem Ende deiner Probezeit kannst du losradeln - gefördert durch uns.
Starker Start mit starker Ausstattung:
Zum Onboarding gehört bei uns mehr als nur ein Willkommen - du bekommst Top-Equipment von der Marke deiner Wahl und eine Einarbeitung, die dich direkt in unsere Welt bringt.
Teamevents, die begeistern:
Regelmäßige Veranstaltungen und Aktivitäten stärken unser Miteinander - vom Kochabend bis zum gemeinsamen Workout.
Kulinarische Highlights:
Genieße frisches und gesundes Essen - zubereitet von unserem erstklassigen Culinary Arts Team oder direkt von unseren Robotern. Dazu gibt’s regelmäßig frisches Obst und eine gut gefüllte Candy Bar.
Ein dynamisches Startup-Umfeld:
Als Teil eines schnell wachsenden Unternehmens mit großem Markt- und Expansionspotential kannst du von Anfang an etwas bewegen und mit uns wachsen.
Come as you are - und sag einfach Du:
Ob Hoodie oder Hemd - bei uns zählt, dass du du selbst bist. Und weil wir auf Augenhöhe arbeiten, sind bei goodBytz alle per Du. Für ein authentisches Miteinander.
Dein neuer Arbeitsplatz ist mehr als nur ein Job - er ist eine Chance, Teil von etwas Großem zu sein. Werde Teil von goodBytz und lass uns gemeinsam die Zukunft gestalten!
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Über uns

Unsere Mission
goodBytz entwickelt intelligente Kochroboter. Diese ermöglichen es professionellen Köch:innen, ihre Kochkunst qualitativ hochwertig skalierbar und reproduzierbar zu machen. Gleichzeitig liefern wir kulinarischen Ideengeber:innen aus der ganzen Welt eine umfassende Lösung basierend auf Robotern, AI und Big Data Tools, so dass unserer Gesellschaft eine nachhaltigere Produktion und Zubereitung von Lebensmitteln ermöglicht wird. Zeitgleich wird hochqualitatives, nachhaltiges und leckeres Essen der Breite zugänglich gemacht. Unsere Roboterküchen sind in der Lage, alle Prozesse des Kochens, beginnend beim Portionieren der Zutaten bis hin zum Waschen von Töpfen durchzuführen. Die integrierte Sensorik ermöglicht eine präzise Überwachung und Steuerung der Kochprozesse, wodurch kontinuierlich eine hohe Qualität erreicht wird.
Unsere Werte
Bei goodBytz möchten wir, dass all unsere Mitarbeiter:innen ihre Leidenschaft, Kreativität und Individualität in die Arbeit einbringen können. Mit einem hohen Maß an Autonomie und Transparenz in allen Arbeitsbereichen wird Jede:r in die Lage versetzt, schnelle und unabhängige Entscheidungen zu treffen. Wir schätzen alle Kulturen, Hintergründe und Erfahrungen, da wir der festen Überzeugung sind, dass Vielfalt Innovation fördert. Schließe dich unserer Mission an, und demokratisiere gemeinsam mit uns gesundes, nachhaltiges und leckeres Essen.

Your Role

Freshly cooked food. Everywhere. All the time.
With our robots, we’re transforming the way the world cooks and enjoys food. Through technology that supports the foodservice industry, reduces food waste, and elevates culinary quality to a new, scalable level. Accessible to everyone. Everywhere. Anytime. We give our all to make this happen - across every level, team and function.
As part of our Culinary Team, you develop and optimize dishes that are perfectly tailored for preparation by our cooking robots. Standardized, reproducible, and full of flavor. In doing so, you actively contribute to evolving our international, modern, and healthy food portfolio, ensuring that our robots continue to delight every day - with recipes that not only taste great but are also truly “robot-ready.”
These are the tasks you will be responsible for:

  • Development of complete recipes for our cooking robots - from initial ideas through rapid test runs, tastings, and scaling, all the way to final implementation in the automated cooking process
  • Definition of precise cooking times, temperature profiles, and step sequences to ensure optimal control of our cooking robots
  • Execution of test series to optimize taste, texture, stability, and process reliability - including evaluation of sensor data and feedback
  • Creation and maintenance of clear SOPs, cooking programs, ingredient standards, tolerances, and sensor checkpoints
  • Collaboration with cross-functional teams including Engineering, Quality Assurance, Procurement, Production, Marketing, and Product Development to ensure smooth operations
  • Documentation and sharing of knowledge through playbooks, internal demos, and presentations of new concepts and results within the team

Your profile

You’re passionate about innovative technologies, excited about the role, and ready to help us revolutionize the worlds of tech and culinary even further? Let’s get cooking!
These are the qualities helping you thrive in this role:

  • Completed studies or vocational training in relevant fields such as gastronomy, food technology, or product development
  • Experience in standardized food production or the food-tech sector is a strong plus
  • Passion for contemporary, international, and healthy cuisine, combined with a keen sense for flavor and trends
  • Meticulous and structured working style, with a strong focus on documentation - especially in recipe management, traceability, and version control
  • Creative mindset with a hands-on attitude: ideas are not only conceived but also implemented in a way that works within robot-assisted processes - scalable, reliable, and reproducible
  • Team player with clear communication skills, a high level of personal responsibility, and an eye for quality and workflows - someone who thinks ahead and contributes actively

What we offer you

At goodBytz, you are more than just part of a team - you become an important co-creator.
We are looking for colleagues who not only think along but also have the courage to express critical thoughts. For us, respect, trust, and open exchange are the basis for success and satisfaction.
You can expect:
A unique working environment:
Immerse yourself in a world between cutting-edge technology and innovative gastronomy - visionaries, tinkerers, and connoisseurs work hand in hand with us.
Trust and responsibility:
With us, you take on personal responsibility and have the freedom to make operational decisions. We rely on your expertise and ideas!
Short paths, big impact:
You’ll find flat hierarchies and a team that collaborates as equals across all areas.
That means your ideas are heard quickly - and implemented even faster.
Flexibility for your life:
Work when it suits you best - with flexible working hours and the possibility to work remotely (as far as your position allows).

  • subsidy for Urban Sports Club membership (M-package)
  • subsidy for the Deutschlandticket (hvv Jobticket Premium)
  • Edenred City Card

Sustainable commuting - with your dream bike:
We support you with a bike leasing offer that’s good for you and the planet.
From the end of your probation period, you’re ready to ride - with our support.
A strong start with strong gear:
Onboarding for us means more than just a warm welcome - you’ll receive top-tier equipment from the brand of your choice and an introduction that brings you right into our world
A dynamic startup environment:
As part of a fast-growing company with great market and expansion potential, you can make a difference from the start and grow with us.
Team events that inspire:
Regular events and activities strengthen our togetherness - from cooking evenings to joint workouts.
Culinary highlights:
Enjoy fresh, healthy meals - prepared by our top-notch Culinary Arts Team or straight from our robots. Plus, there’s fresh fruit and a well-stocked candy bar waiting for you.
Come as you are - and just say “you”:
Whether hoodie or button-up - what matters is that you’re yourself. And since we work on equal footing, everyone at goodBytz is on a first-name basis. It’s how we build trust and keep things real.
Your new workplace is more than just a job - it is a chance to be part of something big. Become part of goodBytz and let's shape the future together!
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About us

Our mission
GoodBytz develops intelligent cooking robots. These enable professional chefs to make their cooking qualitatively scalable and reproducible. At the same time, we provide culinary innovators from around the world with a comprehensive solution based on robots, AI and Big Data tools, enabling our society to produce and prepare food in a more sustainable way. At the same time, high quality, sustainable and delicious food will be made available to the masses. Our robotic kitchens are capable of performing all processes of cooking, starting from portioning ingredients to washing pots. The integrated sensor technology enables precise monitoring and control of the cooking processes, continuously achieving high quality.
Our values
At GoodBytz we want all our employees to be able to bring their passion, creativity and individuality to their work. With a high degree of autonomy and transparency in all areas of work, everyone is empowered to make quick and independent decisions. We value all cultures, backgrounds and experiences, as we strongly believe that diversity fosters innovation. Join us in our mission to democratize healthy, sustainable and delicious food.
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Veröffentlicht am 16.10.2025

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