Stellvertretende Restaurantleitung m/w/x

Stellenbeschreibung

Wir sind die Albertinen Services Hamburg. Professionell und zuverlässig bieten wir Dienstleistungen im Wirtschafts- und Versorgungsbereich für verschiedene Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie in Hamburg. In starken Teams mit ganz unterschiedlichen Menschen Gutes bewirken - da ist auch für Sie eine passende Aufgabe dabei!

Ihre Aufgaben

• Organisation und Koordination eines reibungslosen Serviceablaufs
• Führung, Anleitung und Einarbeitung unserer Servicemitarbeitenden
• Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne
• Individuelle, freundliche und kompetente Betreuung unserer Bewohnerinnen und Bewohner
• Mitarbeit im Café sowie bei Veranstaltungen, Festlichkeiten und Feiern im Haus
• Verantwortung für das Kassen- und Abrechnungssystem
• Besprechung und Koordination von Veranstaltungen mit den Gästen
• Mitwirkung bei der täglichen Anwesenheitskontrolle aktiver Bewohnerinnen und Bewohner

Ihre Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau
• Berufserfahrung in der Gastronomie sowie erste Führungserfahrung von Vorteil
• Sicherer Umgang mit Kassensystemen und organisatorischen Abläufen
• Ausgeprägte Serviceorientierung, Kommunikationsstärke und Freude am Umgang mit Bewohnerinnen, Bewohnern und Gästen
• Teamgeist, Empathie sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten

Ihre Vorteile bei uns

• Planbare Arbeitszeiten: Verlässliche und gut planbare Freizeit dank fester Schichten innerhalb der Kernarbeitszeit von 06:30 bis 19:30 Uhr (Montag bis Sonntag) sowie in der Regel zwei freien Wochenenden pro Monat.
• Faires, festes Einkommen: Pünktliche und sichere Vergütung
• Attraktive Zusatzleistungen: Zuschuss zum Deutschlandticket und hochwertige kostenlose Arbeitskleidung inkl. Waschservice
• Mitarbeitervorteile: Corporate Benefits für Sport, Fitness, Shopping und Kultur
• Sonderzahlungen: Guthabenkarte mit Startguthaben und Aufladungen zu besonderen Anlässen
• Persönliche Unterstützung: Vertrauliche, kostenfreie Beratung bei beruflichen und privaten Anliegen
• Wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitende und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln.