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Produktionsmitarbeiter Pulverherstellung Lebensmittel (m/w/d)

QC Laborant in 3 Schicht (m/w/d)

  • Location: Mannheim, Germany
  • Contact: Melis Bartsch
  • Job type: Temp to Perm
  • Industry: Food and Beverages
  • Contact email: melis_bartsch@oxfordcorp.com

Einer unserer Kunden, ein Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie, sucht einen Laboranten (m/w/d) für QC Inline Kontrollen im Schichtbetrieb. Die Stelle ist direkt in der Produktionsumgebung angesiedelt und umfasst die Durchführung von freigaberelevanten Analysen und Qualitätssicherungsmaßnahmen, die einen reibungslosen und vorschriftsmäßigen Produktionsablauf gewährleisten.
Stellenbeschreibung
Der QC Laborant (m/w/d) führt eine breite Palette an Analyse- und Qualitätssicherungsaufgaben durch, die direkt mit der laufenden Produktion verbunden sind. Mithilfe von Schnelltestverfahren wie RFA-Mineralanalyse, NIR-Analyse, pH-Messung, Bestimmung der Schüttdichte und Feuchtigkeitsanalyse generiert der Laborant die Daten, die für fundierte Freigabeentscheidungen bei Halbfertigprodukten erforderlich sind. Über die Routinetests hinaus umfasst die Rolle das Einrichten von Versuchsanlagen, das Zusammenstellen und Auswerten von Verifizierungs- und Validierungsergebnissen sowie die Durchführung von Gerätequalifizierungen und die Überwachung von Messgeräten.
Verantwortungen

  • Durchführung von freigaberelevanten Qualitätsanalysen unter Verwendung von Schnellverfahren, einschließlich RFA, NIR, pH-Messung, Schüttdichte- und Restfeuchtigkeitsbestimmung
  • Aufbau von Testgeräten und Durchführung strukturierter Versuche zur Überprüfung von Hypothesen unter definierten Bedingungen
  • Durchführung von Gerätequalifizierungen, Messgeräteüberwachung und anderen Qualitätssicherungsmaßnahmen
  • Sensorische Bewertung von Halbfertigprodukten und Erlass von Verwendungsentscheidungen auf der Grundlage der Ergebnisse
  • Dokumentation aller Analyseergebnisse und Prozessschritte in SAP zur Gewährleistung vollständiger Rückverfolgbarkeit
  • Erstellung und Überarbeitung von Arbeitsanweisungen und zugehörigen Formularen
  • Durchführung von Laborwartungs- und Reinigungsarbeiten sowie Durchführung von Qualitätsbegehungen in der Produktion
  • Einhaltung von Sicherheits-, Hygiene- und Umweltvorschriften, einschließlich des korrekten Umgangs mit Chemikalien und Gefahrstoffen unter Verwendung geeigneter PSA

Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Chemielaborant, CTA, Lebensmitteltechniker oder in einem vergleichbaren Bereich
  • Erste praktische Erfahrungen in der analytischen Chemie; Erfahrung im Bereich Qualitätskontrolle ist von Vorteil
  • Vertrautheit mit TPM-Prinzipien und eine proaktive Einstellung zur kontinuierlichen Verbesserung
  • Teamorientiert mit einem ausgeprägten Verantwortungsbewusstsein für Sauberkeit, Ordnung und Sicherheit am Arbeitsplatz
  • Gute MS-Office-Kenntnisse; grundlegende Englischkenntnisse
  • Bereitschaft, Wissen im Rahmen der täglichen Arbeit mit Kollegen und anderen Abteilungen zu teilen

Arbeitsbedingungen

  • Vertrag: Befristet mit Chance auf Verlängerung; Anstellung via Oxford Global Resources
  • Gehalt: Zwischen 3600-4000€ pro Monat
  • Arbeitszeiten: 38 Stunden pro Woche im Schichtsystem (Früh-, Spät-, Nachtschicht)
  • Standort: Raum Mannheim

Achtung: Nur Bewerber mit Nationalität eines EU-Mitgliedstaates oder einer gültigen Arbeitserlaubnis sind rechtlich befugt diese Position anzunehmen (§ 40 Abs. 1 Nr. 2 des Aufenthaltsgesetz).
Stellennummer: 27253
Telefonnummer: +4921188230168
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Veröffentlicht am 11.05.2026

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