Koch / Commis de Cuisine (m/w/d) HYPERION Hotel Hamburg
- Hamburg
- Job-Nr.296743
- vom 19.09.25
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Erforderliche Skills
- Küchenordnung erhalten
- Küchenlager pflegen
- Einkäufe verwalten
- Lebensmittelhygiene wahren
- Mise en Place vorbereiten
- Speisen zubereiten & anrichten
- Hygiene Standards nach HACCP einhalten
Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
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Über uns
Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt.
Hier zählst du - und das, was dich besonders macht.
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Aufgaben
- Feinschmecker. Du zauberst köstliche Gerichte für unseren à la carte Bereich und verschiedene Buffets.
- Food-Koordinator. Du sorgst zusammen mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Qualitätskontrolleur. Du hältst die markenspezifischen Standards von H-Hotels.com ein.
- Hygieneprofi. Du stellst sicher, dass alle HACCP- und Arbeitssicherheits-Standards eingehalten werden.
Wir erwarten
- Durchstarter. Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder bist als Quereinsteiger mit passender Berufserfahrung dabei.
- Fels in der Brandung. Auch wenn es mal stressig wird, behältst du den Überblick und agierst souverän.
- Leidenschaft. Du liebst den Umgang mit Lebensmitteln und bringst deine Kreativität in die Gerichte ein.
- Teamplayer. Du arbeitest gerne im Team und unterstützt deine Kollegen.
Wir bieten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Steigender Urlaubsanspruch
- Weiterentwicklung durch unsere Akademie
- Kostenfreie Uniform und deren Reinigung
- Mitarbeiter-Rabatte für dich, deine Freunde und Familie in unseren Hotels
- Prämien für Mitarbeiterwerbungen
- Kindergartenzuschuss
- Zuschuss für Fahrtkosten oder Deutschlandticket
- Rabatte für Shopping und Events
Zur Bewerbung:
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Marlina Bucci
Head of Recruiting
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