Diätassistent / Diätassistentin (m/w/d) in 21337 Lüneburg

Diätassistent / Diätassistentin (m/w/d) in 21337 Lüneburg

Vollzeit: 38,5 Stunden/Woche
Für die gesundheitsbewusste und ernährungsmedizinisch ausgerichtete Gemeinschaftsverpflegung suchen wir einen Diätassistenten (m/w/d), der mit Fachkenntnissen und Engagement individuelle Ernährungsbedürfnisse berücksichtigt und die Zubereitung gesunder und diätgerechter Mahlzeiten unterstützt.

Das bieten wir Ihnen

• Einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer, erfahrungsbasierter Vergütung
• Gestellte und gereinigte Arbeitskleidung
• Zuschläge für Sonn-, Feiertags- und ggf. Schichtarbeit
• Unterstützung bei Mobilität und Gesundheitsvorsorge
• Attraktive Zusatzleistungen
• Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, z. im Bereich Ernährungsmedizin und Diätetik
• Kollegiales Umfeld mit einer wertschätzenden Unternehmenskultur

Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen:

• Arbeitszeit zwischen 6:00 - 15:00 Uhr
• Verlässliche Urlaubsplanung und Ausgleich von Mehrarbeit
• Urlaub über dem gesetzlichen Mindestanspruch
• Betriebliche Angebote zur Gesundheitsförderung

Ihre Aufgaben

• Beratung und Unterstützung bei der Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung individueller Diätvorgaben (z. bei Allergien, Unverträglichkeiten, Diäten)
• Mitarbeit bei der Zubereitung und Portionierung diätetischer Mahlzeiten für verschiedene Einrichtungen
• Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung der hygienischen Standards (HACCP)
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und medizinischem Fachpersonal zur optimalen Ernährung der Klienten
• Dokumentation und Kontrolle der speziellen Kostanforderungen und deren Umsetzung in der Praxis
• Unterstützung bei der Schulung des Küchenteams in diätetischen und ernährungsmedizinischen Aspekten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent / Diätassistentin (m/w/d)
• Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Gesundheitswesen (z. B. Klinik-/Seniorenverpflegung)
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
• Nachweis über vollständigen Masernschutz erforderlich

Menschen mit Schwerbehinderung sind bei gleicher Eignung herzlich zur Bewerbung eingeladen.
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre Ansprechpartnerin

Susan Kownatzki
Arena Personal Management GmbH - Niederlassung Hamburg
Ferdinandstraße 12, 20095 Hamburg
Telefon: 0175 8720858
E-Mail: susan.kownatzki@arena-personal.de