Chefkoch/Küchenleitung (w/m/d) in Bergedorf

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Chefkoch/Küchenleitung (w/m/d) in Bergedorf Chefkoch/Küchenleitung (w/m/d) in BergedorfKopfbereichArbeitKüchenchef/inChefkoch/Küchenleitung (w/m/d) in BergedorfCURA Seniorenwohn- und Pflegeheime Dienstleistungs GmbHVollzeitTeilzeit (Vormittag, Nachmittag)Schicht/Nacht/­WochenendeHamburgab sofortunbefristetHeuteStellenbeschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als

Chefkoch/Küchenleitung (w/m/d) in Bergedorf

in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Link zum Bewerbungsformular:

https://maternus.pi-asp.de/bewerber-web/?companyEid=*&tenant=&lang=D#pos...
Unser CURA SeniorenCentrum Bergedorf (in 21029 Hamburg) befindet sich im Südosten der Hansestadt Hamburg, im historischen Stadtteil Bergedorf, in dem ehemaligen Allgemeinen Krankenhaus Bergedorf. Hier umsorgen wir auf vier Wohnbereichen unsere 131 pflegebedürftigen Bewohner:innen.
#KurzzeitPflege #UrlaubsPflege #VerhinderungsPflege #DemenzWohnbereich #PalliativPflege #ServiceWohnen #HaeuslichePflege #HausNotruf #PflegeBeratung #Sinnesgarten #hauseigeneKueche #Hamburg

Wir bieten

einen unbefristeten Arbeitsvertrag
30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
Dienstkleidung
einen sicheren Arbeitsplatz
Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App

Deine Aufgaben

du trägst die Verantwortung für den Küchenbereich, sorgst für einen reibungslosen Betriebsablauf in der Küche und führst und motivierst deine Mitarbeiter:innen
du kalkulierst, kaufst ein und kontrollierst die Lebensmittel gemäß HACCP
du stellst die qualitativ hochwertige und ausgewogene Ernährung für unsere Bewohner:innen sicher

Dein Profil

abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch
einschlägige Berufs- und Leitungserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert

Wir freuen uns auf deine Bewerbung

RECATEC Nord Dienstleistungs GmbH
im CURA Seniorencentrum Bergedorf GmbH
Ines Schomburg
Gojenbergsweg 30
21029 Hamburg
Telefon: +49 40 897256-171
ines.schomburg@wirpflegen.de
www.wirpflegen.de

Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.
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