Bäcker*in und Konditor*in (m/w/d)

Du liebst den Duft von frischem Teig & zarter Butter? - Dann werde unsere Meisterin der Backkunst!

In Vollzeit oder Teilzeit | Standort: Hamburg | Start: ab sofort | Gehalt: Verhandlungsbasis
Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit, die das traditionelle Handwerk lebt - mit Fingerspitzengefühl, Kreativität und Erfahrung in der türkischen und französischen Backkunst sowie im Bereich Pâtisserie.

Dein Aufgabenbereich

• Du backst täglich frische, hochwertige Spezialitäten - von türkischem Simit über französisches Baguette bis hin zu feinen Croissants & Eclairs.
• Du beherrschst die Herstellung klassischer und moderner Gebäcke sowie kunstvoller Pâtisserie-Kreationen.
• Du bringst dein Know-how in neue Rezepturen, Produktideen und Weiterentwicklungen ein.
• Du sorgst für Qualität, Frische und Sauberkeit - mit viel Liebe zum Detail und höchsten Ansprüchen.

‍ Das solltest du mitbringen

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäckerin, Konditor**in oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der französischen und/oder türkischen Bäckerei bzw. Pâtisserie.
• Du arbeitest mit Hingabe, Präzision und hast einen hohen Qualitätsanspruch.
• Früh aufstehen ist für dich kein Problem - du liebst das Handwerk.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit & Leidenschaft für gutes Gebäck sind für dich selbstverständlich.

Was wir dir bieten

• Eine moderne Backstube mit hochwertigen Zutaten und viel Raum für Kreativität.
• Ein motiviertes, freundliches Team mit echter Wertschätzung für dein Handwerk.
• Faire Bezahlung & geregelte Arbeitszeiten.
• Die Möglichkeit, deine Kultur und Backtradition aktiv einzubringen.
• Eine Arbeitsatmosphäre, in der Genuss, Handwerk und Menschlichkeit im Mittelpunkt stehen.

Bereit, mit uns frische Meisterwerke zu schaffen?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und, wenn möglich, ein paar Fotos deiner Kreationen.
**Kontakt: 040 - 540 99 835 oder office@scratchconcepts.de
Backe nicht nur Brot - sondern auch Begeisterung. ✨