Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d)

Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d)

• Hamburg
• Job-Nr.286296
• vom 23.07.25

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Erforderliche Skills

Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit | Ausbildung / Ausbildungsprogramm / Duales Studium
ab sofort
*

Über uns

Ab 01.08.2025 für unsere Block House Restaurants in Hamburg!
Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Dir Sicherheit und Perspektive in
unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und
Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das
BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes
und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Dich!
Bitte teile uns in Deiner Bewerbung mit, für welchen Standort wir Dich berücksichtigen dürfen.

Aufgaben

Während deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du alle Bereiche eines Block House Restaurants kennen: Von der Zubereitung unserer Block House Klassiker in der Küche und am Grill bis hin zum freundlichen Service, der jeden Besuch unserer Gäste zu einem einmaligen Erlebnis macht. Ab dem zweiten Lehrjahr erfährst Du alles über die betriebswirtschaftlichen Abläufe in der Betriebsleitung und übernimmst erste Verantwortung bei der Führung von Mitarbeitern im Restaurant.

Wir erwarten

• Lust auf die Arbeit in der Gastronomie
• Offenheit und Freude am Umgang mit Menschen
• Einen guten Realschulabschluss oder Abitur
• Erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie und/oder zeitliche Flexibilität, um ein Praktikum bei uns zu absolvieren

Wir bieten

• Hohe Übernahmechance als Führungskraft
• Ausbildungsbegleitende Seminare (u.a. Führungsseminare, BWL) und Prüfungsvorbereitung
• Kostenlose Fahrkarte während der Ausbildung
• Kostenlose Verpflegung im Restaurant
• Teamwork, flache Hierarchien
• Personalessen
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie 2030

Zur Bewerbung:
Für weitere Fragen stehen wir Dir gerne per E-Mail zur Verfügung und freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Schulzeugnisse).
Bitte teile uns in Deiner Bewerbung mit, für welchen Standort wir Dich berücksichtigen dürfen.
Unsere interaktive Standortkarte findest Du hier:
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Andreas Kurtenbach
Rekrutierung & Personalentwicklung
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Block House
22339 Hamburg
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22339 Hamburg
Deutschland